Печь ротационная Morello Forni FWR100 CUPOLA BASE
- Производитель
- Morello Forni
865х880х830 (6 уровней 400х600 мм, камера-нерж, эл/механика, регул. влажности от 0% до 100%, без противней) вся нерж. 11000009758
Конвекционная печь Abat КЭП-6 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
| Габаритные размеры , мм | 865х895х830 |
|---|---|
| Камера | нержавеющая сталь |
| Количество двигателей | 2 |
| Количество уровней | 6 |
| Масса кг | 95 |
| Мощность, кВт | 10.6 |
| Напряжение, В | 400 |
| Панель управления | электромеханическая |
| Пароувлажнение | + |
| Производитель | ABAT (ЧувашТоргТехника) |
| Размер противня, мм | 600х400 |
| Реверс | + |
| Частота тока Гц | 50 |