Миксер планетарный Торгмаш (Барановичи) МП-10-01

Планетарный миксер МП-10-01 предназначен для замеса теста различной консистенции, а также для взбивания кремов, муссов и перемешивания пюре, соусов и паштетов на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских. Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, съемная дежа и месильные органы выполнены из нержавеющей стали, основание покрашено краской, не допускающей царапин. В комплект поставки входят дежа, лопатка, венчик и крюк. Особенности: Автоматический регулятор скорости Эксплуатация при температуре окружающей среды от 10 до 40 °С Дополнительные характеристики: Производительность: При замесе дрожжевого теста: 16 кг/ч При взбивании сливок: 40 кг/ч Загрузка ингредиентов для теста, не более (для дрожжевого теста): 4 кг Частота вращения вокруг оси дежи: от 25 до 140 об/мин. Установленная мощность: 0,37 кВт